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Simple Way to Recetas Con Frijoles Refritos Enlatados

Los frijoles son casi tan omnipresentes en la comida mexicana como la tortilla.

Carne Con Papas

Los frijoles negros enlatados goya son los mejores dentro de su categoría y comprados los enlatados de sus competidores y la diferencia en calidad y sabor es bien notable.

Recipe Summary Carne Con Papas

An old fashioned Cuban dish, with tender succulent meat and potatoes bursting with flavors. It is definitely a pleaser for any meat and potatoes fan.

Ingredients | Recetas Con Frijoles Refritos Enlatados

  • ½ green bell pepper, seeded and chopped
  • ½ small white onion, chopped
  • 3 cloves garlic, crushed
  • ¼ teaspoon ground cumin
  • ¼ teaspoon salt, divided
  • ⅛ cup olive oil
  • 1 tablespoon olive oil
  • 2 tablespoons achiote powder
  • 1 teaspoon ground cumin
  • 2 (8 ounce) cans tomato sauce
  • 2 pounds beef stew meat, cut into 1 inch cubes
  • 2 white potatoes
  • 1 cup white wine
  • 4 cups water
  • 6 cubes beef bouillon
  • Directions

  • In a blender, combine green pepper, onion, garlic, 1/4 teaspoon cumin and salt. Pulse, while pouring 1/8 cup olive oil through top of blender. Blend until smooth; set aside.
  • Heat 1 tablespoon olive oil in pressure cooker on medium heat. Saute green pepper mixture for 1 minute, then stir in achiote powder and 1 teaspoon cumin. Cook for 1 minute, then stir in tomato sauce. Return to a simmer, then add beef; let simmer for 5 minutes. Stir in potatoes, then pour in wine and water. Drop in the bouillon cubes. Bring to a boil, and cook for 1 minute; add water, if necessary, to cover.
  • Cover with lid of pressure cooker. Following manufacturer's directions, cook under 15 pound pressure for about 30 to 45 minutes.
  • Info | Recetas Con Frijoles Refritos Enlatados

    prep: 15 mins cook: 1 hr total: 1 hr 15 mins Servings: 6 Yield: 6 Servings

    TAG : Carne Con Papas

    World Cuisine Recipes, Latin American, Caribbean,


    Images of Recetas Con Frijoles Refritos Enlatados

    Recetas Con Frijoles Refritos Enlatados : Agregue la cebolla y el ajo.

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